آشپزی اسلامی

‍ ‍ 

💫امام باقر (ع):خطاب به زراره: ای زراره !دریغ از تو !چه قدر مردم از ارزش شکر طبرزد بی خبرند، در حالی که برای ۷۰ بیماری سودمند است  و بلغم را کاملا فرو می خورد و ریشه کن می سازد.

 📚طب الائمه ابن بسطام ص ۶۷

✅مواد لازم:

▫️کره محلی ۱/۵ قاشق سوپ خوری، 

▫️پودر هسته خرما (قهوۀ اصیل ایرانی) نصف لیوان

▫️شیر محلی دو لیوان

▫️شکر قهوه‌‌ای نصف لیوان

✅روش تهیه:

ظرف نسبتا بزرگی را بردارید و پودر هسته خرما و شکر را با هم مخلوط کنید به طوری که هیچ گلوله‌ایی باقی نمانده باشد سپس شیر را به مواد اضافه کنید و روی شعلۀ ملایم قرار دهید و مواد را هم  بزنید. باید  حدودا ۴۵ دقیقه مواد روی شعله ملایم  باشد و مرتب هم بزنید تا به غلظت کافی برسد در آخر کرۀ محلی را به مواد اضافه ‌کنید و مرتب هم بزنید تا غلظت به حد کافی برسد. سپس اجازه دهید که شکلات سرد شود و نوش جان کنید...

✅خواص:

🔻بسیار مقوی

🔻تقویت قلب

🔻تقویت کننده مغز

🔻استحکام بخش استخوان ها

🔻چاق کننده (چاقی مفید )

🔻افزایش دهنده نیروی جنسی

🔻برطرف کننده فراموشی و وسواس

🌟 نکته: مصرف این شکلات با نان یک غذای کامل محسوب می شود.

❌ طبع کاکائو سرد و خشک است و موجب غلظت خون و غلبه سودا و بروز بیماری های چون مشکلات و سکته قلبی،کاهش رشد کودکان،مشکلات سخت کبدی ،دیابت،کیسه صفرا ،مشکلات عصبی ،استرس و... می شود.

🌐 وبسایت :        islamic-cooking.blog.ir

‌🔵 کانال تلگرام:     t.me/Islamic_cooking

🔶اینستاگرام :      instagram.com/islamic_cooking